Uczniowie Szkoły Podstawowej w Żabowie z klasy VIII mieli okazję zapoznać się z tajnikami zawodu hotelarza w ramach wycieczki zawodoznawczej do Hotelu Radisson Blu****Szczecin. Radisson Blu Hotel Szczecin powstał w 1992 i jest pierwszym hotelem tej sieci w Polsce. Jest to największy hotel w Szczecinie. Dzięki uprzejmości pani Małgorzaty Gogulskiej uczniowie mogli poznać zasady funkcjonowania poszczególnych działów organizacyjnych obiektu, min: recepcji, pionu gastronomicznego, pionu pobytowego, pionu wielofunkcyjnego. Uczniowie zostali oprowadzeni po obiekcie, gdzie mogli zobaczyć Lobby Bar, pokój przystosowany dla osób niepełnosprawnych, pokój Superior, pokój klasy Biznes oraz apartament. Szef kuchni oprowadził młodzież po całym zapleczu kuchennym i magazynowym, przekazując informację o zasadach organizacji pracy działu gastronomicznego. Młodzież mogła podejrzeć pracę cukierników podczas tworzenia arcydzieł sztuki cukierniczej. Dużą ciekawość uczniów wzbudziła tablica z nazwiskami znanych gwiazd, aktorów, wybitnych osobistości ze świata polityki, sportu, kultury odwiedzających hotel. Celem tej wizyty było poznanie wielu zawodów takich jak: kucharz, pomoc kuchenna, cukiernik, pokojówka, recepcjonista oraz pozwoliła uczniom na bliższe poznanie standardów obowiązujących w sieci hoteli Radisson Blu.
Marcin Różalski
